Akademi Ödüllü Amerikan oyuncu Susan Sarandon, 4 Ekim 1946 tarihinde dünyaya geldi. Kendi üzere oyuncu olan Eva Amurri’nin de annesidir.
The Catholic University of America’nın drama kısmından 1968’de mezun oldu.
1967’de birinci eşi olan Chris Sarandon ile okulda tanıştı. 1979’da ayrılmalarına karşın, Susan Sarandon hala birinci eşinin soyadını kullanmaktadır.
1969 yılında birinci sineması “Joe”nun kast seçimi için çağrıldığında büyük bir rol beklemiyordu fakat başrollerden birini aldı. İsmini duyurmaya başladığı sinema 1974’de çekilen “Lovin’ Molly” oldu. Bundan bir yıl sonra “The Rocky Horror Picture Show” sinemasında canlandırdığı Janet Weiss rolüyle büyük muvaffakiyet kazandı.
1980’de ona birinci Oscar adaylığını kazandıran “Atlantic City” sinemasında rol aldı. Yıldızı gittikçe parlayan oyuncu 1988 yılında Tim Robbins’le birlikte “Bull Durham” isimli sinemada çalıştı. Bu sinemada tanıştıktan sonra bir müddet birlikte olan çiftin iki çocuğu oldu.
90’lı yıllarda 4 sefer Oscar’a aday olan oyuncu, 1996 yılında Sean Penn ile başrolü paylaştığı “Dead Man Walking” ile “En Âlâ Yardımcı Bayan Oyuncu” mükafatını kazandı.