Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara Besin Denetim Laboratuvarı’nı ziyaret edip, yılbaşı öncesi gerçekleştirilen besin kontrollerine dair bilgi aldı.
Laboratuvarda vazifeli çalışanla görüşen Bakan Yumaklı, akabinde açıklama yaptı. Bakan Yumaklı, ziraî üretim kadar, ziraî üretimin güvenilirliğinin de sorumlulukları olduğunu belirterek, “Şu anda da besindeki kontrol sürecimizin en değerli süreçlerinden biri olan tahlille alakalı süreçleri yapan Ankara Besin Denetim Laboratuvarı’mızın önündeyiz. Burası, ülkemizdeki kamu ve özel daldaki toplam 147 akredite besin denetim laboratuvarından bir tanesi. Burada 19 yıl evvel 3 farklı tahlille başlayan tahlil süreçleri çalışmaları, şu an 262 farklı tahlille devam etmekte. Ankara laboratuvarımız, yalnızca yurt içine değil, birebir vakitte yurt dışına da hizmet vermeye başladı. Buradan gelen tahlil taleplerini de yerine getirmekte. Bu altyapısı ile yalnızca bir besin tahlili laboratuvarı değil burası. Bakanlık ve özel laboratuvar işçilerine tahlil eğitimi, yeniden Besin Ar-Ge çalışmalarına dönük çalışmalara adeta bir okul ve kesimin öteki gereksinimlerine yanıt verebilecek formda donanıma sahip bir tahlil laboratuvarımız” sözlerini kullandı.
“1,2 MİLYON ÜZERİNDE RUTİN KONTROL GERÇEKLEŞTİRİLDİ”
Bakan Yumaklı, besin kontrollerinin sürdüğünü belirterek, “Daha evvel de belirtmiştik. Yaklaşık 1,2 milyonun üzerinde rutin kontrol gerçekleştirildi. Ayrıyeten bunların dışında da tekrar sektörel kontrollere başladık. Bu sektörel kontrolleri de devam ettiriyoruz. Buralardan alınan numuneler de kamuya ilişkin 40 akredite besin denetim laboratuvarlarına tahlil ediliyor. Son 21 yılda hem mevzuat açısından, hem kontrol, hem de akredite tahlil yapma konusunda ülkemizin kabiliyetlerinin geliştiği kesinlikle. Burada en kıymetli konu, yeniden besin sahtekarlığına karşı verilen gayrette bu laboratuvarların kıymeti. Besin kontrolleri konusunda tavrımız net. Halkımızın sıhhati ile oynayanlara göz açtırmayacağız. Bu hususta rastgele tolerans kelam konusu değil. Hatta o denli ki son periyotlarda kimi şikayetlere mevzu olan laboratuvarları da incelemeye aldık. Hem kamu hem özel laboratuvarların kontrolleri kelam konusu” diye konuştu.
“17 BİN 652 UYGUNSUZLUK TESPİT EDİLDİ”
Bakan Yumaklı, bu yıl yapılan kontroller hakkında, “Bu kontrollerde yaklaşık 1 milyon 300 bin denetim yapıldı. 17 bin 652 adet uygunsuzluk tespit edildi. Bunlar için yaklaşık 535 milyon liralık idari para cezası kesildi ve 243 işletme hakkında savcılığa hata duyurusunda bulunuldu. Bugün de farklı bir eş vakitli kontrol programına başlıyoruz. Pazar günü, yeni bir yıla gireceğiz. Hasebiyle halkımızın çokça alışveriş yaptığı besin satış yerlerine, bugünden itibaren ülkemizin 81 vilayetinde eş vakitli bir kontrol programına başlıyoruz. Bu kontrol 1 hafta mühletle devam edecek. Halkımızın emniyetli besine ulaşabilmesi için hem ben hem arkadaşlarımız, büyük bir uğraş içerisinde. Bu uğraş elbette sonuçlarını gösteriyor bizlere. Bilhassa son devirlerde olay sayılarında ya da sonuçlarda gözle görülür bir düşüş kelam konusu. Fakat biz buradan bu davetimizi yineleyelim. Yalnızca bizler değil, en çok inandığım ve güvendiğim halkımız da yeniden birer besin denetçisi. Hasebiyle, halkımızın da rastlamış olduğu, tespit etmiş olduğu ya da gözlemlediği rastgele bir uygunsuzluğu bizlere yayınlamış olduğumuz irtibat vasıtalarıyla bildirmelerini kendilerinden istirham ediyoruz. Bize gelen tüm ihbarların tamamını kıymetlendiriyoruz. Bizler için son derece değerli. Halkımız, şayet bizlerle emniyetli besin ile alakalı adeta birer istekli denetçi olur ise sahiden bu mevzuyu berbata kullanan şahıslara göz açtırmamış olacağız” açıklamasında bulundu.
